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Safran-Matcha

Feinherber Matcha, cremige Hafermilch und die sanfte Honigsüße von muditā Safransirup. Auf Eis besonders erfrischend.

Für 1 Glas

Iced Matcha Latte mit cremiger Milch und goldenem Safransirup im Glas.

Zutaten

  • 1 gehäufter TL Matcha
  • 70 ml heißes, nicht kochendes Wasser
  • 1–2 TL muditā Safransirup, nach Geschmack
  • 100 ml Hafermilch oder Milch nach Wahl
  • Eiswürfel

So geht’s

  1. Einen gehäuften Teelöffel Matcha mit 70 ml heißem, nicht kochendem Wasser glatt rühren, bis keine Klümpchen mehr sichtbar sind.
  2. Einen Teelöffel muditā Safransirup einrühren.
  3. Ein Glas mit Eiswürfeln füllen und 100 ml Milch hineingießen.
  4. Die Matcha-Safran-Mischung langsam darübergießen.
  5. Vor dem Trinken kurz umrühren. Nach Geschmack einen zweiten Teelöffel Sirup ergänzen.