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Safran-Cappuccino

Kräftiger Espresso, feiner Milchschaum und ein Teelöffel muditā. Dein Cappuccino mit einer warmen Safrannote.

Für 1 Tasse · 5 Minuten

Milchschaum wird als Latte Art in einen Safran-Cappuccino gegossen.

Zutaten

  • 1 Espresso, etwa 30 ml
  • 100–120 ml Milch oder Haferdrink zum Aufschäumen
  • 1–2 TL muditā Safransirup, nach Geschmack

So geht’s

  1. Espresso frisch zubereiten und einen Teelöffel muditā darin verrühren.
  2. Milch erwärmen, ohne sie zu kochen, und fein aufschäumen.
  3. Milch und Schaum zum Espresso geben. Nach Geschmack einen zweiten Teelöffel Sirup ergänzen.