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Safran-Eistee mit Zitrone & Rosmarin

Frisch aufgebrühter Schwarztee, Zitrone und ein Hauch Rosmarin. Mit muditā fein gesüßt und auf Eis serviert.

Für 2 große Gläser · 10 Minuten plus Kühlzeit

Safran-Eistee mit Zitrone und Rosmarin, mit muditā Safransirup — Mit KI gestaltetes Rezeptbild.

Zutaten

  • 500 ml Wasser
  • 2 TL loser Schwarztee im Teefilter oder 2 Schwarztee-Teebeutel
  • 2 TL muditā Safransirup, nach Geschmack etwas mehr
  • ½ Bio-Zitrone
  • 2 kleine Rosmarinspitzen
  • Reichlich Eiswürfel

So geht’s

  1. Schwarztee mit kochendem Wasser aufgießen und nach Packungsangabe etwa 3–4 Minuten ziehen lassen. Den Filter oder die Teebeutel herausnehmen.
  2. muditā im noch warmen Tee auflösen. Abkühlen lassen und anschließend im Kühlschrank gut durchkühlen.
  3. Zitrone waschen. Zwei dünne Scheiben abschneiden und aus dem Rest 1–2 EL Saft auspressen. Den Saft in den kalten Tee rühren.
  4. Zwei Gläser mit Eiswürfeln füllen. Tee dazugießen und je eine Zitronenscheibe und eine kleine Rosmarinspitze ergänzen. Kurz umrühren und eiskalt genießen.